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本社スタッフブログ

2024.01.25

会社で干し柿を作ろう

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こんにちは!インテリア部の加藤です。

 

ある日お客様から渋柿をたくさんいただきました。

 

自宅で干し柿を作る人が何個か持ち帰る中、
会社でも干し柿を作れないかなと考えました。

 

ということで
社内で干し柿作りに挑戦しました。

 

11月某日
休憩時間中にその場にいた人をかき集め、
渋柿の皮を剥いて紐に縛ります。

 

 

 

剥いた柿は熱湯消毒をして
軒下の日当たりがよくてなおかつ雨が降った時には
すぐ室内にしまいやすい場所に干します。

 

 

あとは適宜焼酎や食品用アルコールを吹きかけます。

 

この時点で焼酎ではなくウイスキーを吹きかけていましたが
あとで調べてみるとウイスキーには糖が入っているので
干し柿に吹きかけるのはやめた方がよかったらしいです。

 

そんな感じの柿ですが、果たして無事に干しあがるのでしょうか…

 

 

 

やった~

 

干した期間は1か月と数日。
少し干しすぎましたが見た目はかなり干し柿です。

 

いざ実食。

 

 

食べてみると、市販の干し柿より少し固かったですが
味はとってもおいしい!冬の味です!
何個でもいけます。

 

 

案外会社でも干し柿は作れました。

 

来年はもっとおいしく干せる気すらしています。
完全に干し柿の魅力に憑りつかれていますね。

 

 

俺たちの干し柿づくりはまだまだこれからだ!

2023.11.05

ホットケーキ?

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こんにちは!インテリア部の加藤です。

 

お昼ご飯を食べた後に会社の周りを散歩していると…

 

 

突如ホットケーキが出現。

 

…と思いきや実はこれ、キノコなのです。

見れば見るほどホットケーキにしか見えませんよね。

 

会社の周りにはいろいろなキノコが生えていて面白いです。

さすがに素手で触ったり食べたりはしませんが

色や形から調べてみるのも楽しいです。

2023.10.10

オーディオラック

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こんにちは!インテリア部の加藤です。

 

オーディオラックのご注文をいただき、作成しました。

 

上2段の棚板は可動になっています。

塗装はハードオイル塗装でナチュラルに仕上げました。

 

下にはキャスターがついていて、簡単に移動することができます。

 

 

趣味をもっと素敵にするお手伝いができてとてもうれしいです!

2023.10.03

一茶堂様テーブルベンチ作成

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こんにちは!インテリア部の加藤です。

 

付知にある和菓子屋さんの一茶堂様に

テーブルとベンチを納品いたしました。

 

 

テーブルの天板は

お客様が大切にしていた桧の一枚板です。

とても立派で重厚な板ですね!

 

ベンチと椅子はお隣のカフェテラスと同じものを作成させていただきました。

 

 

テーブル、ベンチ共にお店の前にあります。

秋になり ますます和菓子がおいしくいただける季節です

皆さんもぜひ行ってみてください!

2023.08.21

カトラリー

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こんにちは!インテリア部の加藤です。

 

イベントで販売したキットの

紹介をしたいと思います。

 

 

これは何でしょうか。

 

 

そうです。スプーンのキットです。

ここまでは社員(工務さん中心)が作り、ここから完成までは

自分好みに削ることができます。

 

 

試しに最後まで作ってみました。

結構難しいですね…。

しかし作り終えた時の達成感はすさまじいです。

食用オイル(えごま油)で塗装し、完成!

 

イベントではお客さんからも好評をいただきました!

自分好みのスプーンで何を食べようか、わくわくしますね!

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